nanten blog

山口市大内にあります、カフェとオモタセの小さなお店です。

〒753-0241 山口市大内問田3丁目23番18号 TEL/FAX:0839025618 OPEN:10:30~17:30 CLOSE:Thursday PARKING:15

前回につづきまして

新しいメニューのご紹介です

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あさりと舞茸の豆乳フォー (生春巻きつき)      920エン

あさり、舞茸、香味野菜を炒めてつくったお出汁は、うまみたっぷり

豆乳を加えて、優しいお味に仕上がりました

麺は、つるつるとのど越しの良い米麺です

薬味をたっぷりかけて、お好みでナンプラー、ラー油で調味してお召し上がりください


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りんごと塩キャラメルのパンケーキ      780エン

ご注文いただいてからやきはじめるパンケーキはふわふわの至福の味

あつあつパンケーキの上に、バニラアイスクリーム

りんごのバターソテー、自家製の無花果ジャム、塩キャラメル

ラムレーズンも欠かせません

そしてパリパリ食感のスライスアーモンドのキャラメリゼ


どちらも季節限定のメニューですよ


すっかり涼しくなり、日が暮れるのもはやくなりましたね

nantenでも夏メニューから秋メニューに替ります

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べトナム風チキン         920エン

にんにく、唐辛子、ハーブなどに漬け込んだチキンを

カレークリームソースにからめました

ソースのしみたごはんもおいしい!

一押しのメニューです

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トンポーロ―丼        920エン

豚バラ肉を、八角、山椒などのスパイスと一緒にお醤油のスープで柔らかくなるまで

煮込みました

うれしい煮玉子もついて

お子様でも食べやすいお味です

コラーゲンたっぷりで潤う!


次回は、麺とパンケーキをご紹介します


りんごの季節がやってきました

今年は、タルトを焼きます

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タルト生地はサクサク

シナモン風味のアーモンドクリームにりんごのソテーをのせて焼きます

そしてそして最大のポイントは底に敷いた自家製ブルーベリージャム!

シナモンとも、りんごとも相性ばっちりです

タルト オ ポム    420エン (季節限定)

ぜひお味を確かめにいらしてください



そして、お知らせ

明日29日(月)は、誠に勝手ながらお店をお休みとさせていただきます

ご迷惑をおかけいたしますが、よろしくお願いいたします



 

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