nanten blog

山口市大内にあります、カフェとオモタセの小さなお店です。

2014年06月

こんにちは

雨が降りましたね とうとう 梅雨ですものね

涼しい気持ちになるオモタセを、いろいろ考えてます

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フレッシュなフルーツをごっそり閉じ込めたゼリー

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ごっそり

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こちらは、ゴルゴンゾーラのサブレ

おいしかったー

また詳しくは、おしらせいたしますね

店頭に並ぶ、はず。


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こんにちは nantenです

今週末のスペシャルプレート

ハム チーズ サラダ パン のプレート   1050エン

もりもりです

パンはローズマリーのパンを焼きます

サラダには、自家製ドレッシング、ハニーマヨネーズ、グラノーラを

サンドイッチにして食べてもおいしい!ひと皿ができました

ワインをご注文のかたには、かりんとうがついてきますよ

わくわく 楽しみにしててくださいね

こんにちは nantenです

今週、(土)(日)で開催の ハムとチーズとサラダとワイン

準備進行中です

先日、チーズの買い付けに行ってきました

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青カビは ゴルゴンゾーラ ピカンテ

イタリアを代表するブルーチーズです

ホールからの切りたてを、大きなカットで仕入れてきました

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白カビはカマンベールの仲間

絹ごし豆腐のようななめらかな舌触りです

こちらも切りたてをいただきました


わー、すぐにでも食べたい


次回はハムなどのったプレートをご紹介します

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こんにちは nantenです

湿気が多くて暑い日が続きますね

梅雨ってあまり外に出たくないなー

ゆっくり室内で過ごしたいなー

そんなあなた

おいしいハムとおいしいチーズ、食べに来ませんか

6月21(土)22(日)

ハム、チーズ、サラダ、パンのプレート 1050エン

お車の心配のない方は、ぜひワインも!

信州の いづつ生ワイン 赤、白 グラス 600エン

今週、福岡へおいしいチーズ探しにいってきます














こんにちは、nantenです

梅雨入りしましたね 

湿気が多くて弱りますが、植物がぐんぐん伸びていくようすは

日々たのしみです

本日は、とびきりのブラウニーのご紹介です

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焼き加減に細心の注意をはらい、しっとりーと焼き上げたブラウニー

レモンとラムのシロップで煮詰めたダークチェリーとちょっと塩気のあるクリームチーズ!

最高の組み合わせです

冷蔵庫から出して5分後が一番の食べごろ、、、とついつい熱く接客してしまいます

ぜひ、お試しください

そして

先日ご紹介したヤンニョムジャン

とても好評で日々売り切れるほどです

みなさんのおすすめの食べ方、ぜひ教えてください

わたしは、お素麺かな

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