nanten blog

山口市大内にあります、カフェとオモタセの小さなお店です。

2015年07月

昨日、お知らせいたしました

モモパフェです

写真 2

写真 3

写真 1

サイズもなんとなく想像いただけたでしょうか(笑)

スローフ店長も大絶賛のモモパフェです

ぜひ、どうぞ


こんにちは

今日は夏らしいお天気です

そこでひんやり冷たいお知らせ

写真 1

写真 2

8月8日(土)9(日)の二日間

テイクアウトパフェをつくります

仁保桃のコンポート

バニラアイスクリーム

フランボワーズソース

グラノーラをぱらり

ズバリ、贅沢なパフェです

一日限定 35個  おひとつ  450エン


ただいまコンポートつくり中

明日にはパフェの写真のせれる、はずです

こんにちは

夏休みまっさかりですね

娘も汗びっしょりで学童から帰ってきます

毎日、少しお勉強をして、いっぱい遊んで、少しお手伝いをして、夜更かしをしています


さて、以前からメニューに載せれたらなあと考えていたビビンパ

とうとう金曜日から登場いたします

写真 2

肉みそそぼろ、椎茸の甘辛煮、大根とにんじんのベトナム風なます

ズッキーニ、もやしのナムル

生の葉野菜、薬味  をまぜまぜ、、、

そのままでもおいしいですが、レモンを絞るとさわやかーなお味に

ヤンニョムジャンを足すとピリ辛に

ナンテンらしい一皿ができたとおもいます

食後に、自家製ミントシロップでつくったミント水をお出しします

辛くなったお口にちょうどいい甘さですよ


いろいろ野菜のビビンパ       920エン  

暑い日でもさっぱり食べれそう


写真 1

そしてこちらは、新しいカレーの試作

今までのチキンカレーよりもさらっとして夏にたべやすいように考えています

7~8種類の野菜を煮込んでミキサーにかけます

8月はじめには登場予定です


おたのしみに!





いよいよ明日 spital maret

お天気になりそうです

写真

nante弁当も絶賛仕込み中です

すてきなお店が集まってます

ワクワク楽しみ  おまちしてます!

通常営業もちゃんとしていますよー


7月19日

10時~17時

ヒストリア宇部にて spital travel market ube

こんにちは

台風の影響か、ジメジメで蒸し暑い毎日ですね

この時期、お酢とか柑橘とか梅干しとか、、

酸っぱいもの食べたくなりませんか?


ありますよ、nantenにも

そんなスイーツ

写真 4

  レモンパイ     460エン

サクサクのパイ生地にチーズケーキその上にレモンカード

仕上げにメレンゲをかわいく飾ってオーブンで焦がします

レモンの酸味が効いた、甘酸っぱいデザート

しっかり冷やして召し上がっていただきます


レモンパイは、私の憧れのデザートでした

なかなか食べれるお店がなく、それなら自分で!というわけで誕生しました

ぜひ、たくさんの方に食べていただきたい!


写真 3


こちらは先日ご予約いただいたオードブル

4~5名様分で3000エンです

この日は小さいバーガーをのせました

ご予約、5日前くらいにご連絡いただけると助かります



7月19日 ヒストリア宇部で行われる spital market にお弁当とお菓子をもっていきます

お時間のある方はぜひよってみてください

初めての宇部マーケット、とっても楽しそうです!


spital travel market ube

7月19日(日) 10時~17時

ヒストリア宇部屋内外

宇部市新天町一丁目1番1号






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