こんにちは

寒いのが得意なはずのわたしも

根をあげる寒さです

みなさまいかがお過ごしでしょうか

さて、１月は行く、、、の通りあっという間に過ぎていきます

２月は逃げる、、、

さて、楽しい話題を

２月といえば、バレンタイン！！

今年のラインナップはすごくすごくおすすめです





しっとりとしたチョコレート生地には胡桃が入っています

上にのせるのは、クリームチーズ、サワークリーム、生クリームを混ぜた甘さ控えめ

爽やかな酸味のあるクリームです

上にかわいらしいフランボワーズ

全体にバランスよく仕上がりました

これ一つで十分な贈り物になるのではないかと思います

フォンダンショコラ　（チーズクリームのせ）　　　６００エン



ココアスポンジの上に、驚くほど口どけのよいガナッシュをのせています

チョコに贅沢なほどの生クリームを混ぜ、ラムと赤ワインを足すことで

大人の味になりました

コーヒーはもちろんお酒にも合うチョコレートです

アルコールに弱い方はご遠慮ください

ちなみに私は今回のチョコで一番好きです！

チョコレートテリーヌ　　２０×５センチパウンド　　２０００エン



こちらは、以前からマシュマロの入ったチョコを！

というスローフ店長の声からつっくった一品

ふわふわのマシュマロ

カリカリの胡桃、ヘーゼルナッツ、アーモンド

アクセントに生姜の砂糖漬けをいれています

いろんな味と食感を楽しんでいただけるはず

ロッキーロード　　４００エン

どれもかわいくラッピングさせていただいています

バレンタインの贈り物に

自分へのご褒美にいかがでしょうか